環遊世界記 06:涼爽的城市


尚未睜眼,便聽到房間外面傳來炒菜的聲音。

我們的民宿格局是這樣的:這是一個阿公阿嬤家,他們住在前面的主房子,並在後面蓋了一座兩層樓的小木屋,我們住在木屋一樓。大門進去是小客廳,放著一組餐桌與電視,客廳再過去是廚房,左手邊開門進去則是我們的客房。
客房非常舒服,床鋪上的毛巾折成天鵝的樣子作為歡迎,浴室也很寬敞,讓我們可以盡情的洗衣服和晾衣服。

一早聽到的炒菜聲,是民宿阿嬤正在外面的廚房,為我們準備早餐,等我們洗漱好出去時,阿嬤已不見蹤影,桌上放著兩大碗雞肉飯、醬料跟水果,真的又驚喜又開心,覺得備受照顧。


在吃雞肉飯的時候,我忍不住感嘆了一下
「自從來到泰國之後,好像已經沒辦法單吃白飯了欸,一定要加個辣醬什麼的才會覺得完整。」
「對啊,而且每天都會至少吃到一餐雞肉飯」阿維說
「實在太常見了,而且又很便宜,你說,是不是因為這邊的人都自己養雞?」
「這邊看起來是很多雞啦,但曼谷應該沒有?」
「阿災,可能曼谷很多人在賣吧!」
「說到雞,妳記得我們昨天看到的長腳雞嗎?」
昨天在來民宿的路上,轉進巷子後,發現每戶人家前面都有擺著一個籠子,裡面都有一隻漂亮的雞,其中,有隻雞的腳特~別長,乍看很像火雞的縮小版。
「記得啊,怎麼了?」
「我昨天查了一下,發現那是鬥雞,這裡有鬥雞比賽,讓雞們互相廝殺,贏得人有獎。」
「蛤?就是讓雞互撞啄嗎?鬥蟲的鬥雞版?」
「沒錯」
「太可怕了吧!!」
「沒錯!而且輸的雞直接被抓去宰。」
「天啊....欸?那他們把籠子放在門口,難道是在跟鄰居炫耀自己最好的雞?或是暗自較勁嗎?」
「哈哈哈,有可能是喔~」
突然得知一個新的文化,覺得很有趣,但也蠻驚人!

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打包完成,一出門就看到那親人又可愛的狗狗。這兩天只要一回來民宿,或是出房門,狗狗都會啪嗒啪嗒的跑過來飛撲和東舔西聞。昨晚我出來借吹風機時,他也一直黏著我討摸摸,跟他玩了好一陣子,要回房間時,他還擋住門不讓我進去!
阿~真是瘋掉!這樣我怎麼好意思離開啊~~
後來我進房門後,再從窗戶往外看,他居然看起來很落寞的趴在門邊
阿~真是瘋掉!怎麼會有這麼可愛又可憐的狗狗!

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告別阿公阿嬤後,我們來到路邊的巴士站,一起等候的還有另外兩組背包客,其中一組是來自加拿大的夫婦,他們的兒子在泰國工作,也有兩年沒見了,故泰北先玩幾天,幾天後兒子假期開始,便一起去南方小島渡假。

另外一對還沒機會了解,車子就來了。

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素可泰到清邁需要六個小時,在一號公路向北行駛,沿途的景色由平原鄉村,漸漸轉變為山景,再轉變為泰國城市的樣貌。
時間似乎很久,卻又很快,我僅僅是查一下景點和住宿,刪些照片,打個遊記,馬上就過了。

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「哇!這裡好涼爽!」踏出車門,沒有預想中的悶熱,反而有一絲絲清涼的微風
「嗯,我立刻就喜歡這裡了!」阿維說。
「我也是!」
我們一致同意,清邁有著舒服的天氣,不過後面幾天會有嚴重霧霾,使我們產生不同的看法。

「Wherw are you going?」一踏下巴士,便被蜂擁而上的司機們包圍。
「No, thanks!」我們快速的拿起背包往外走,希望可以脫離這個攻勢。不過在我們修整及討論時,有一男一女走過來,他們的眼神篤定,指著牆壁上一個『禁止Grab』的標示,充滿自信的開口
「Grab is illegal here!you cannot take Grab!」
在這裡不能叫 Grab嗎?我一下子就困惑了起來,難道清邁有不同的規定?Grab明明是東南亞最好用的交通呀。
「where are you going?」女人強勢的詢問
我給他看了我們要前往的租車店,她說
「We take you there! Only 150 Baht!」
「100 Baht」我說
「No! 到古城區120 Baht, 你們這裡比較遠,只能150 Baht」
「100 Baht」我堅持
「140,不能再低了」女人說
「好吧,可以」我的堅持很快就洩氣了。
「來來來~這裡上車」女人突然親切的指引,男人則熱情的問我們從哪裡來。所以,在我答應他們的之後,他們就變得非常的開心?我立刻就覺得被坑了!唉唷尾,但實在又不好意思說不搭了。這該死的禮貌唷......

他們也是聳條車,在行駛時,我拿出手機查
「不會吧~搭 Grab 只要88 Baht 欸!而且根本就可以叫阿!」看著螢幕上的數字,我深陷在後悔的漩渦裡,也覺得完全不想看見他們兩個的臉!到底為什麼會被他們帶著走呀?真是的!
「沒關係啦,我們回程就搭 Grab 就好啦」阿維說。
當然啊,但還是很後悔啊!明明是查一下資訊就能完全避免的問題,真是的!

不過就如同我的堅持,我的負面情緒也在到D2 Bike租車店時,一下就消失了。

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「老闆~我們要租三天的車!」
出來的是一個熱情可愛的小哥,古銅色的肌膚,黑色的捲髮,以及濃密的鬍子,感覺上是個真誠的好人。
「哈囉!你們可以選200塊、250塊及300塊的車,200和250都是125cc, 300塊是150cc」老闆雀躍的跟我們說
「那200和250有什麼差啊?」我問
「200是舊車,250是新車!」一樣是雀躍的語氣。
「好像租舊車就好?」我問阿維
「可以呀」阿維表示同意。
「沒問題!請給我護照」在泰國租車,不需要出示國際駕照,用護照就可以了,不過如果被警察臨檢,還是需要提供國際駕照證明的。

「Have fun and be safe!」
辦理完手續後,老闆祝福我們。

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清邁古城的中心,是個古老的正方形城牆,分別在正北、正西、正南與正東。護城河圍繞在外,河道與道路兩旁種植許多樹木,鬱鬱蔥蔥,也頗有悠閒之意。
在我看來,這裡的景象有點像是新竹的護城河,實在說不太出來有什麼不同之處,所以備感親切。


我們沿著古城外圍騎行,並來到今晚的餐廳。表哥有個同事,之前在清邁大學念書,所以有推薦了三間餐廳,今天去的便是其中一間:烤山尼曼泰北咖哩麵

「這裡...這裡右轉!」我在後座導航著。
「額額啊啊,差點轉到對向道....還是覺得靠左行駛很不習慣耶!」阿維感嘆
「有種在逆向行駛的感覺,對吧?這代表我們完全被馴化了呢。只要在車道的左邊,就覺得自己違規了。」
我邊說,邊示意餐廳在我們左手邊
「社會在日常中那一點一滴的獎懲機制下,把人們訓練成適合這個國家的樣子。如果長時間的遵循規則,便會失去自己的彈性,思想和行為都將被設限」
「我們接下來會不斷適應新規則,應該會好一點吧!」
「嘿嘿,一定會的!不要記錯規則就好了啦~」

餐廳有一個室外用餐區,試圖裝潢成在森林裡用餐的感覺。大部分的客人都選擇在這裡吃,我們也是。
「這裡的價位比較高喔」翻著菜單,阿維這麼說
「真的,這會是我們第一次吃超過 100 Baht 的一餐」雖然較貴,但看起來確實都很好吃,難以抉擇。
最後我們點了兩個 Khao Soi、一個特制雞肉串
都非常好吃!

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飽飯後,我們在古城區內隨意騎行,看到好幾個金碧輝煌的寺廟,大量的黃金與精細的雕刻,讓人目不轉睛。
清邁,真是比比皆寺呢!

「好像有點餓欸」「也有點渴」阿維補充
「那我們去清邁夜市吧!好像就離這裡不遠。」我指著城牆外燈火通明的地方說道。
「我想要喝冰沙!」
我們來到水果冰沙店,他提供混合口味的冰沙,你可以選擇芒果+哈密瓜,或是西瓜+奇異果.....等各種口味

我點了一杯芒果+酪梨,看見店家把一顆芒果整個削進去,酪梨也是直接切一半丟進去一起打果汁,喝起來十分濃郁、香甜又有份量,最重要的,只要35塊泰銖!


真的太愛泰國了。台灣雖然蔚為水果王國,但水果價格也不是非常便宜,這種水果製品也無法放下這麼多的真材實料,就算可以,也會成為難得一見的好商家,因而有著更高的價格。

希望可以讓每個人都能用正常合理的價格,吃到、買到正常的東西。只是想吃一頓真實的飯,只是想有個地方棲身,不能讓這些看起來來理所當然的事情,變為難得一見與奢望。

雖然聽起來很好笑,也很突兀,但這確實是我在喝到這杯冰沙後的想法。在心裡許下小小的願望,心臟也為之震動,希望我能逐漸強大,讓事情有可能發生。

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第五日,完



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